Wraz z upływem lat przekonujemy się, że istnieją w życiu większe obawy niż kontakt z pokrzywą, bo przecież kto jako dziecko nie bał się tej rośliny.

A więc… 

Pokrzywa w wierzeniach ludowych była uważana za roślinę chroniącą dom. Słowianie okadzali nią domostwa, a jej pęczki zawieszali pod strzechą, aby ustrzec się przed demonami. Starożytni Rzymianie leczyli nią reumatyzm i artretyzm, natomiast Hipokrates uważał pokrzywę za leczniczą królową wszystkich ziół.

Ta niepozorna roślina, choć uważana za nieprzyjazną, wyrasta na łąkach i piaskach. Musi mieć ogromną moc, skoro radzi sobie nawet w nieprzyjaznych warunkach. W naszym klimacie to jedna z najcenniejszych roślin leczniczych. To już ostatni moment, aby nazbierać majowej pokrzywy. Zróbcie zapasy na cały rok, aby móc wzmacniać organizm w naturalny sposób. 

Co skrywa w sobie pokrzywa?

• Witamina C – która wspomaga naturalną odporność organizmu, przyspiesza usuwanie nadmiaru wody oraz przyspiesza trawienie;
• Witaminy z grupy B i K – ta druga działa pozytywnie na krzepliwość krwi, gojenie ran oraz zapewnia odpowiednią mineralizację kości
• Chlorofil zawarty w liściach pokrzywy zapobiega niedokrwistości
• Glikozydy flawonoidowe – stymulują neutrofilię, co przekłada się na wspieranie systemu immunologicznego ww zwalczaniu infekcji
• Krzem, żelazo, jod, fosfor, magnez, potas i wapń, kwas foliowy
• sole mineralne

Właściwości przeciwbólowe

W procesie analiz udowodniono, że pokrzywa łagodzi ból pojawiający się m.in. w rezultacie zapalenia stawów, zwyrodnień, stanów reumatycznych, naciągnięcia ścięgien czy nadwyrężeń wynikających z uprawiania sportu, a także bolesność w okolicach kręgosłupa. Liście pokrzywy można stosować także w formie okładów przeciwbólowych.

Właściwości krwiotwórcze

Z uwagi na swoje funkcje krwiotwórcze może być stosowana również jako uzupełnienie leczenia anemii. Pokrzywa zwiększa poziom hemoglobiny i krwinek czerwonych.

Właściwości moczopędne 

Picie naparu z pokrzywy polecane jest pacjentom cierpiącym na stany zapalne nerek, pęcherza moczowego oraz dróg moczowych, kamicę nerkową, skąpomocz.

Właściwości oczyszczające po antybiotykoterapii

Aby oczyścić i zregenerować organizm po kuracji antybiotykami zalecane jest picie pokrzywy. Pomaga ona w usunięciu z organizmu metabolitów(pozostałych po lekach), oczyszcza wątrobę i nerki.

Wspomaga leczenie alergii

W Stanach Zjednoczonych przeprowadzono badania, które wykazały, że pokrzywa działa przeciwalergicznie i zdecydowanie łagodzi objawy kataru siennego.

Spowalnia procesy starzenia

Pokrzywa zawiera antyoksydanty, które unieszkodliwiają wolne rodniki, odpowiadające za starzenie organizmu i przyczyniające się do takich chorób, jak: Choroba Parkinsona, Alzheimera, choroby oczu, serca i układu krążenia, nowotwory, cukrzycę.

Właściwości kosmetyczne 

Pokrzywa często spotykana jest w składzie szamponów, odżywek do włosów, balsamów do ciała, mydeł, peelingów i wielu innych produktów. Działa przeciwłupieżowo i przeciwtrądzikowo. Zapobiga wypadaniu włosów oraz wzmaxcnia je.

PRZECIWSKAZANIA:

-przyjmowanie leków na cukrzycę

-ze względu na możliwość intensywnego krwawienia, pokrzywa nie powinna być przyjmowana przed zabiegami chirurgicznymi i bezpośrednio po nich

-wysoki poziom żelaza

-kobiety w ciąży powinny skonsultować stosowanie pokrzywy z lekarzem

CIEKAWOSTKI:

• Wyciśnięty sok z pokrzywy można mrozić np. w formie kostek lodu, aby później dodać np. do koktajli czy napojów
• Pokrzywę palono jak papierosy
• Dawni Słowianie wierzyli, że dym z pokrzywy przepędza demony
• W samych Niemczech zużycie ziela pokrzywy szacowane jest na około 500 t rocznie, co stawia ją na trzecim miejscu obok takich surowców jak rumianek i nasiona lnu.

*PRZEPIS NA ZUPĘ ZE ŚWIEŻEJ POKRZYWY*

Składniki:

– 3 pęczki świeżej pokrzywy
-200 ml mleka kokosowego
-2 l. bulionu
-kilka listków świeżego lubczyku
-1 por
-1 cebula
-3-4 średniej wielkości ziemniaki
-1 marchewka
-1 pietruszka
-2 łodygi selera naciowego
-3 ząbki czosnku
-natka pietruszki
-1 łyżka masła
-1 łyżka oliwy
– sól i pieprz czarny mielony (do smaku)

Przepis:

Na maśle i oliwie szklimy pokrojony por, cebulę i czosnek. Następnie dodajemy pokrojoną marchewkę, pietruszkę, seler i ziemniaki. Wstępnie doprawiamy solą i pieprzem.
Po kilku minutach warzywa podlewamy gorącym bulionem. Całość gotujemy około 15 minut. Dodajemy umyte i posiekane pokrzywy. Gotujemy na małym ogniu około 10 minut.
Gdy warzywa są miękkie dolewamy mleko kokosowe, posiekaną natkę pietruszki i lubczyk. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Smacznego