Polska jest wiodącym producentem miodów w Unii Europejskiej

Polska jest wiodącym producentem miodów w Unii Europejskiej źródło zdjęcia: Image by PollyDot from Pixabay

Polska jest jednym z czołowych producentów miodu w Unii Europejskiej, pod względem produkcji zajmuje 4. pozycję. Rozwój pszczelarstwa nastąpił dzięki m.in. programom wsparcia tego sektora – zaznaczył wiceszef KOWR Marcin Wroński.

W UE wyprzedzają nas: Hiszpania, Rumunia i Węgry. Udział Polski w unijnej produkcji wynosi 9 proc. W latach 2015–2019 produkcja miodu pszczelego w Polsce w zależności od warunków pogodowych wahała się od 15 tys. ton do 24 tys. ton.

Jak informuje Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa, pozycja Polski, jako czołowego unijnego producenta miodu, wynika w dużym stopniu z notowanego z roku na rok wzrostu populacji pszczół miodnych w naszym kraju. Według danych Inspekcji Weterynaryjnej w 2019 r. w Polsce znajdowało się ok. 1,68 mln rodzin pszczelich. W ciągu roku liczba rodzin pszczelich wzrosła o 3 proc., a w stosunku do 2009 r. – o 50 proc.

Pszczelarstwo pozwala na utrzymanie roślinności wymagającej zapylenia, a produkty pszczele mają zastosowanie w przemyśle spożywczym, kosmetycznym i farmaceutycznym.

Polski miód, z uwagi na unikalny skład biochemiczny, jest zdrowym produktem dietetycznym – źródłem cukrów prostych, witamin i soli mineralnych. W ostatnim czasie obserwowane są zmiany preferencji i gustu konsumentów w kierunku nabywania produktów naturalnych, prozdrowotnych i ekologicznych, do których zalicza się miód oraz inne produkty pszczele (pyłek pszczeli, propolis, mleczko pszczele, wosk pszczeli, pierzga).

Jak mówił Wroński, producenci krajowych miodów powinni używać na etykietach oznaczenia „Produkt Polski”, bo to informacja dla klienta, że miód został wyprodukowany w kraju. Dodał, że wybierając miód tak oznaczony, przyczyniamy się do rozwoju naszego rodzimego pszczelarstwa i mamy gwarancję wysokiej jakości.

 

Źródło: PAP

Komentarze



    Brak komentarzy