Dzięki warsztatom zorganizowanym przez Młodzieżowe Centrum Kariery OHP w Gołdapi młodzież miała okazję wziąć udział w wyjątkowych warsztatach kulinarnych, które odbyły się w restauracji Piwnica w Gołdapi. Wydarzenie łączyło w sobie wizytę studyjną z praktycznymi zajęciami, dając uczestnikom możliwość poznania od kuchni pracy w gastronomii. Podczas warsztatów młodzi ludzie uczyli się przygotowywać popularne dania – soczyste burgery, aromatyczne kebaby oraz orzeźwiające koktajle bezalkoholowe.

Każdy z uczestników miał szansę spróbować swoich sił w różnych rolach, od przygotowywania składników po kreatywne prezentowanie gotowych potraw i napojów. Integralną częścią wydarzenia była nauka pracy za barem, gdzie młodzież dowiedziała się, jak obsługiwać sprzęt barmański, przygotowywać drinki bezalkoholowe oraz obsługiwać gości w profesjonalny sposób. Warsztaty pozwoliły uczestnikom nie tylko rozwijać umiejętności kulinarne i manualne, ale także poznać specyfikę pracy w branży gastronomicznej.

Była to również świetna okazja do integracji, wymiany doświadczeń i inspiracji do dalszego rozwijania pasji zawodowych.

Dziękujemy restauracji Piwnica za gościnność i wsparcie w organizacji tego wyjątkowego wydarzenia!

Monika Dowgiałło

Autor zdjęć: Anna Brzost – Dołęga