Niektórzy zaczynają od niej dzień, inni raczą się nią przy lunchu a dla jeszcze innych to trunek uzupełniany od świtu do nocy.

Kawa! Jej zapach potrafi obudzić nawet największych śpiochów. Czarna jak americano czy raczej z dużą ilością mleka jak cappuccino? W każdym razie każda jest na bazie espresso a już od typu kawy zależy czy jest w niej więcej wody czy mleka.

Jest też grupa osób, która uznaje wyłącznie zwykłą, sypaną kawę, czarną bądź z mlekiem. Pomocne są wtedy filtry do kawy, dzięki którym unikniemy niemiłego posmaku przy dopijaniu ostatniego łyka.

Smakoszom kawy, nie posiadających ekspresów ciśnieniowych, z wyboru czy ze względu na zasoby własnego portfela, poleca się zakup kawiarki. Jest to urządzenie, które również pod ciśnieniem zaparza kawę, aczkolwiek jest dużo bardziej poręczne, zajmujące niewiele miejsca a dla koneserów będzie to jeden z najlepszych sposób przygotowania kawy w domu.

Jak wiele istnieje sposobów na przyrządzenie kawy tak i wiele występuje odmian ziaren kawy. Na świecie znanych jest ponad pięćset rodzajów kawowców, aczkolwiek w praktyce uprawia się tyko trzy z nich: coffea arabica (Arabika), coffea canephora (Robusta) oraz, co prawda rzadziej,  coffea liberica (Liberika).

Najdroższą i najrzadszą kawą na świecie stanowi Kopi Luwak, której cena mieści się w przedziale od 450 do 500 zł za 100 gram. Wynika to przede wszystkim z trudności sposobu jej pozyskiwania – powstaje ona z odchodów zwierzęcia o nazwie luwak. Żywi się ono nasionami kawowców i wydala strawione owoce. Duży plus stanowi fakt, że zwierzę wybiera najbardziej okazałe i najzdrowsze owoce.

Kawa w towarzystwie? Czy chwila dla siebie? Każdy ma swój własny sposób i porę na jej przygotowywanie – najważniejsze, żeby ją wypijać z przyjemnością!